Fleischindustrie

Reinigungsmittel für die Fleischindustrie

Reinigungs- und Desinfektionsaufgaben erfordern in der Fleischindustrie höchste Sensibilität. Insbesondere in Metzgereien oder Schlachtereien muss rohes Fleisch unter strengsten Hygienestandards verarbeitet werden. Von der Beseitigung hartnäckiger Verschmutzungen wie Proteine und Fette bis hin zur Sicherstellung der persönlichen Hygiene sind umfassende Maßnahmen unerlässlich. Wir unterstützen Sie bei folgenden Herausforderungen:

Entfernung von organischen Rückständen von sensiblen Produktions- und Verpackungsmaschinen sowie diversen Transportbehältern und Oberflächen
Gewährleistung der Prävention von Kreuzkontaminationen beim Wechsel zwischen verschiedenen Produkten
Sicherstellung der Konformität mit dem HACCP-Konzept
Entwicklung maßgeschneiderter Hygienekonzepte, die den individuellen, betrieblichen Bedürfnissen entsprechen
Fachlich geschulte Mitarbeiter:innen, die die hohen Hygienestandards professionell umsetzen

Höchste Reinigungsstandards bei der Fleischverarbeitung

Jeder Bereich, sei es Arbeitsflächen, Werkzeuge, Maschinen, Böden, Produktions- oder Kühlräume, muss täglich gründlich gereinigt werden. Hygienemängel können negative Auswirkungen auf die Fleischprodukte haben und Verbrauchern gesundheitliche Risiken aussetzen. Die strikte Einhaltung von Hygienestandards sichert daher nicht nur die Qualität der Lebensmittel, sondern auch den Schutz der Verbraucher. Gerne entwickeln wir für Ihren Betrieb ein nachhaltiges Reinigungskonzept. Sprechen Sie uns an!

Personalhygiene als Schlüssel für sichere Fleischprodukte

Bei der Verarbeitung von Fleisch nimmt die persönliche Hygiene einen zentralen Stellenwert ein. Unser geschultes Personal setzt auf vorbeugende Hygienemaßnahmen, um potenzielle Kontaminationen zu vermeiden. Durch konsequente Einhaltung der Hygienepraktiken tragen wir dazu bei, dass ihre Belegschaft sicher Fleischprodukte verarbeiten kann.

Unsere Top-Produkte für die Fleischindustrie

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