Reinigungsmittel für die Fleischindustrie
Reinigungs- und Desinfektionsaufgaben erfordern in der Fleischindustrie höchste Sensibilität. Insbesondere in Metzgereien oder Schlachtereien muss rohes Fleisch unter strengsten Hygienestandards verarbeitet werden. Von der Beseitigung hartnäckiger Verschmutzungen wie Proteine und Fette bis hin zur Sicherstellung der persönlichen Hygiene sind umfassende Maßnahmen unerlässlich. Wir unterstützen Sie bei folgenden Herausforderungen:
- Entfernung von organischen Rückständen von sensiblen Produktions- und Verpackungsmaschinen sowie diversen Transportbehältern und Oberflächen
- Gewährleistung der Prävention von Kreuzkontaminationen beim Wechsel zwischen verschiedenen Produkten
- Sicherstellung der Konformität mit dem HACCP-Konzept
- Entwicklung maßgeschneiderter Hygienekonzepte, die den individuellen, betrieblichen Bedürfnissen entsprechen
- Fachlich geschulte Mitarbeiter:innen, die die hohen Hygienestandards professionell umsetzen
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