Maschinenspülmittel
Ein gutes Spülergebnis erreicht man unter dem Einsatz von einem Maschinenspülmittel in Kombination mit einem Klarspüler. Innerhalb des gewerblichen, industriellen Maschinenspülens wirken viele Faktoren zusammen und sind eng miteinander verzahnt. Letztlich können folgende Faktoren als essenziell für die erfolgreiche Reinigung identifiziert werden: Spülgut (Art und Form), Antrocknungszeit der Verschmutzungen, Art und Menge der eingebrachten Speisereste, Entfernung von noch vorhandenen Speiseresten (Vorabräumung), Temperatur, Kontaktzeit zwischen Spülgut und Reinigerlösung, Mechanik, Wasserqualität und -menge, Art und Menge des Maschinenspülmittels und Klarspülmittels sowie die Trocknung.
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